为贯彻落实《中华人民共和国生态环境法典》《中共中央 国务院关于全面推进美丽中国建设的意见》，解决老百姓“家门口”的油烟污染问题，指导和规范地方餐饮油烟排放标准制修订工作，促进餐饮行业绿色高质量发展，我部组织编制了《地方餐饮油烟排放标准制订技术导则（征求意见稿）》，现公开征求意见。标准征求意见稿及编制说明可登录我部网站（//www.mee.gov.cn/）“意见征集”栏目检索查阅。

各机关团体、企事业单位和个人均可提出意见建议，有关意见请于2026年9月30日前书面反馈我部，并注明联系人及联系方式，电子版材料请同时发至联系人邮箱。

联系人：杏彩大气环境司 孙亚凝

联系电话：（010）65645551

传真：（010）65645555

电子邮箱：[email protected]

通信地址：北京市东城区东长安街12号

邮编：100006

联系人：杏彩环境标准研究所 毋振海

联系电话：（010）84926394

传真：（010）84926394

电子邮箱：[email protected]

通信地址：北京市朝阳区安外大羊坊8号

邮编：100020

附件：

1.征求意见单位名单

2.地方餐饮油烟排放标准制订技术导则（征求意见稿）

3.《地方餐饮油烟排放标准制订技术导则（征求意见稿）》编制说明

杏彩办公厅

2026年8月31日

（此件社会公开）